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あいうえおつまみレシピ 北海道版 前編 | 育つ庭文庫

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北海道の酒の肴を集めた「北海道版あいうえおつまみ表」。
五十音順にひとつずつ、おつまみにまつわる小話を小さな本にまとめました。

レシピと銘打っていますが、作り方のレシピというより、味わい方のレシピ。
読めばおつまみが、いつもよりちょっとおいしくなる一冊です。

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